Fiche métier · ROME H2104
Fromager industriel / Fromagère industrielle
Le métier Fromager industriel recrute-t-il en ce moment ?
En France, 17 offres pour le métier Fromager industriel sont en ligne au 6 octobre 2026. 12 % des offres sont publiées par un employeur direct, 59 % par une agence ou un cabinet. Et 1 entreprise recrute habituellement sur ce métier sans offre en ligne aujourd’hui.
| Où ça recrute le plus | Offres | Employeur direct |
|---|---|---|
| Isère (38) | 3 | 0 % |
| Lot-et-Garonne (47) | 3 | 0 % |
| Pyrénées-Atlantiques (64) | 2 | 0 % |
| Meuse (55) | 1 | 0 % |
| Cantal (15) | 1 | 0 % |
Le métier en bref
Le fromager industriel est spécialisé dans la production de fromage au sein d'une grande industrie laitière à partir de lait de vache, chèvre ou brebis selon les consignes et règles de sécurité alimentaires.
Surveille la réception et la préparation du lait
Réalise les opérations de fabrication des fromages (caillage, moulage, salage, pressage et égouttage)
Gère les différentes étapes de l'affinage en fonction des types de fromage produits
Réalise des contrôles qualité à différentes étapes de la fabrication, de l'affinage et du conditionnement
Assure le nettoyage, l'entretien et la maintenance des équipements de production
Conditions d'accès
Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau CAP à Bac dans le domaine agroalimentaire. Il est également accessible sans qualification avec la possibilité de préparer un certificat de professionnalisation de pilote d'installation automatisée en transformation laitière en cours d'emploi.
Compétences clés
Types de contrat
- Intérim10
- CDD4
- CDI3
Expérience demandée
- Débutant accepté16
- 1 à 2 ans1
Qui recrute
Les entreprises qui emploient directement, à privilégier pour candidater.
17 offres à pourvoir
Employé(e) polyvalent(e) en fromagerie (H/F)
GENELARDCDD12 € de l'heureaujourd'huiCONDUCTEUR DE MACHINE EN FROMAGERIE (H/F)
Randstad
Mauléon-LicharreIntérimil y a 2 joursCONDUCTEUR DE MACHINE EN FROMAGERIE (F/H)
CouronneIntérimil y a 2 joursCONDUCTEUR D'INSTALLATIONS GROUPES FRUTIS ET CÉRÉALES (F/H)
Saint-Just-ChaleyssinIntérimil y a 2 joursOuvrier Fromager H/F
Cousances-lès-TriconvilleIntérimil y a 2 joursOPERATEUR FABRICATION FROMAGERIE (H/F) (H/F/D)
LoudéacIntérimil y a 4 joursFromager/ère en alternance (H/F)
IFRIA NA
Le Temple-sur-LotCDDil y a 5 joursCONDUCTEUR DE MACHINE AGRO H/F
Triangle Intérim Solutions RH CHOLET ACR
MontbertIntérim12 – 13 € de l'heureil y a 6 joursFromager/ère en alternance (H/F)
IFRIA NA
Le Temple-sur-LotCDDil y a 1 sem.AGENT DE PRODUCTION EN FROMAGERIE (H/F/D)
Boissière-ÉcoleIntérimil y a 1 sem.Titre Professionnel Fromager/ère en alternance (H/F)
IFRIA NA
Le Temple-sur-LotCDDil y a 2 sem.Opérateurs de production en fromagerie H/F
NoironteIntérimil y a 2 sem.Conducteur REP (Réception, Écrémage, Pasteurisation) (H/F)
LAITERIE DE LA MONTAGNE S A
ST NECTAIRECDI27 000 – 32 000 € par anil y a 3 sem.Agent de production en fromagerie H/F
LanobreIntérimil y a 3 sem.Conducteur / Conductrice de machines en industrie fromagère (H/F)
INSTITUT DE FORMATION REGIONAL DES INDUS
HéletteCDDil y a 1 mois2 Opérateurs production fromages H/F (H/F)
LES MAITRES LAITIERS DU COTENTIN (CMLC)
ValognesCDI26 500 – 26 550 € par anil y a 2 moisOpérateur de production Caces 3 H/F - Bourgoin Jallieu
Bourgoin-JallieuCDIil y a 3 mois