1er Barista (H/F)

À propos du poste Le Groupe Alexandre, recherche un.e Premier Barista (H/F), référent.e technique du bar, pour rejoindre l'équipe de notre coffee-shop Columbus. Vous garantissez la qualité boissons, fluidifiez le service et accompagnez la montée en compétence de l'équipe barista. Vos missions principales - Maîtriser l'exécution des boissons (calibrations, textures, latte art le cas échéant) et garantir la conformité des recettes. - Animer le comptoir en affluence: répartir les rôles (prise de commande/bar/encaissement), ajuster les priorités. - Gérer les demandes clients et les situations courantes en autonomie. - Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs. - Faire respecter les procédures d'hygiène, de sécurité alimentaire et d'encaissement. Profil - Excellente maîtrise des fondamentaux barista, sens du détail et de la qualité. - Organisation, coordination sur la ligne, pédagogie et exemplarité. - Expérience en coffee-shop/restauration rapide appréciée. Informations pratiques - Poste en CDI, temps plein. - Rémunération: à partir de 13,51 € brut/heure; 2048,07 € brut/mois pour 35h, selon expérience. - Horaires variables incluant week-ends et jours fériés. Rejoindre le Groupe Alexandre chez Columbus, c'est évoluer dans une équipe passionnée par le café de spécialité et l'expérience client. Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 048,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel