Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires
Adjoint responsable du rayon charcuterie H/F
U Les Commerçants Fargues-Saint-Hilaire CDI publiée il y a 6 jours
Le poste
Notre magasin U ne se contente pas de suivre son époque, il l'anticipe. Vous avez l'esprit commerçant et le goût des produits d'aujourd'hui ? Rejoignez notre magasin U Coteaux Bordelais situé à Fargues Saint Hilaire (33) et faites bouger les lignes !
Nous recherchons un adjoint(e) de responsable au rayon charcuterie en cdi !
En binôme avec le Responsable de Rayon, vous participez activement à la gestion, à la dynamisation et au développement du rayon Charcuterie (coupe et libre-service). Vous veillez à la satisfaction client, au respect des normes d'hygiène et à l'atteinte des objectifs commerciaux :
Vous assurez la mise en valeur des produits (théâtralisation, traçabilité, étiquetage, prix) ;
Vous participez au passage des commandes, à la gestion des stocks et à la réduction de la casse ;
Vous organisez et animez les opérations commerciales du rayon ;
Vous accueillez, conseillez et servez la clientèle ;
Vous secondez le responsable dans l'organisation du travail de l'équipe (5 à 6 personnes) ;
Vous veillez à la bonne intégration et formation des nouveaux collaborateurs ;
Vous garantissez le respect strict des normes HACCP, de la chaîne du froid et de la propreté des équipements.
Contrat : CDI Temps plein
Service : Vente alimentaire
Expérience : Au moins 2 ans d'expérience
Niveau d'études : Indifférent
Salaire minimum : 12.31
Salaire maximum : 12.31
Vous, qui ...
Bénéficiez d'une première expérience réussie (2 ans minimum) sur un poste similaire ou comme employé(e) commercial confirmé(e) en charcuterie/traiteur ou métiers de bouche.
Vous avez une connaissance des produits charcutiers/traiteur, maîtrise du découpage et du conditionnement, sensibilisation aiguë à l'hygiène alimentaire.
Vous avez le sens du commerce, vous êtes rigoureux (se) et avez un bon esprit d'équipe.
Les conditions de travail : Vous êtes disposé(e) à travailler sur une amplitude de 05h à 13h00 ou de 13h à 20h - planning par rotation et jamais de coupure
Poste à pourvoir en cdi à temps complet (36h45) à partir du 01/11/2026.
Rémunération :
Salaire mensuel à partir de 1551.82€ net avec temps de pause (5%)
A cette rémunération peuvent s'ajouter :
Heures dimanche (majorées à 30%)
Heures fériées (majorées à 100%)
Nos avantages :
- Prime annuelle et prime de participation
- Mutuelle (pris en charge à 50%)
- Prévoyance
- Mobilité interne au sein du magasin
- CSE actif (réduction cinéma, loisirs, voyages, concerts, abonnements...)
- Atelier de cohésion d'équipe - Repas de fin d'année
- Avantages ACTION LOGEMENT
Cette offre vous ressemble et correspond aux défis que vous vous êtes fixés ? Alors cliquez sur POSTULER. Vous ne connaissez pas notre magasin U Coteaux Bordelais ? C'est le moment d'aller jeter un petit coup d'œil à notre site carrière ou sur nos réseaux sociaux : @Super U Fargues Saint Hilaire !
Chez U, tout commence avec vous.
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