Agent d'entretien & restauration

Date de parution de l'offre 03/08/2026 Poste d'agent d'entretien à temps complet à pouvoir à partir du 1er septembre. Missions principales et objectifs Temps restauration - Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires (température…) - Procéder à la préparation des repas en respectant les normes d’hygiène - Procéder à la réchauffe des plats et tenir le registre des températures - Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène - Appliquer les consignes des projets d’accueil individualisés - Assurer le nettoyage, la désinfection des lieux et matériels et la remise en état du réfectoire - Préparer le réfectoire et le goûter pour les enfants inscrits au périscolaire Entretien des bâtiments - Assurer le nettoyage des locaux et du matériel servant aux utilisateurs - Gestion des stocks et des produits d’entretien - Désinfecter les jeux et jouets - Participation à l’élaboration des fiches de procédure Formations et expériences requises Savoirs-faire : - Connaissance et mise en œuvre des normes d’hygiène alimentaire - Connaissance des techniques de réchauffe et préparation des repas - Connaissance des produits d’entretien et leur utilisation (quantité…) - Organisation dans le travail au quotidien - Connaissance des gestes et postures de travail à adopter - Approche éducative du temps de repas - Connaissance des risques de toxicité des produits Savoir-être - Sens du service public - Rigueur, autonomie et prise d’initiative - Appétence pour le travail en équipe - Bon relationnel avec public et collègue : aptitude d’écoute et d’animation - Maîtrise de soi, patience, bienveillance Infos pratiques Cadre emploi : - Catégorie C – Filière technique - Cadre d’emploi des agents techniques territoriaux Conditions d'exercice : - 38 heures en période scolaire – 35 heures pendant les vacances scolaires - Horaires variables en fonction des jours - Avantages : - Participation prévoyance - CNAS Documents Agent_entretien_restauration_.pdf Contact Lettre de motivation et CV à envoyer à [email protected] PDF - Facebook share - X