AGENT DE CONDITIONNEMENT AGROALIMENTAIRE (H/F)

Votre mission Au sein d'un atelier de production à taille humaine, vous participez à la préparation et au conditionnement sous différentes formes : portions, morceaux et fromage râpé. Vos principales missions seront les suivantes : Approvisionner les lignes en fromages et en emballages Manipuler et positionner les meules avant leur découpe Participer à la découpe et au portionnage du fromage Alimenter et surveiller les équipements de conditionnement Conditionner les portions et le fromage râpé Réaliser la mise sous vide, l'operculage ou l'emballage des produits Effectuer les opérations d'étiquetage et de mise en cartons Contrôler le poids, l'aspect et la conformité des produits Vérifier la qualité des emballages et des soudures Repérer et écarter les produits non conformes Renseigner les documents de production et de traçabilité Participer au nettoyage et à la désinfection des lignes Respecter les cadences et les objectifs de production Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire