Agent de Cuisine (H/F)

RESPONSABILITÉS : La mission de cuisinier polyvalent consiste à: - Réceptionner des marchandises(quantité,qualité,dlc), - Elaborer et préparer des repas en lien avec l'équipe de restauration en respectant le protocole HACCP, - Contribuer à la distribution et a la livraison des repas dans les satellites, - Assurer la remise en état de propreté des locaux et matériels de cuisines. Prise de poste tôt le matin, Pose de congés sur les périodes de vacances scolaires, PROFIL RECHERCHÉ : - Connaissances des normes HACCP et de leur mise en œuvre, - Connaissances en matière de restauration collective, - Maitrise des techniques culinaires propres a la restauration collective, - Maitrise de l'utilisation du matériel de cuisine, - Qualité relationnelle, - Diplôme CAP de restauration collective, CAP Cuisine ou BAC pro cuisine, - Capaciter à assurer la livraison des repas sur les sites.