Employé / Employée de restauration collective
Agent de restauration (H/F)
MAISON DE RETRAITE DU VERSAILLES NORMAND VALOGNES CDI 2 073 € par mois publiée aujourd'hui
Le poste
Membre clé de notre établissement, vous aurez pour principales missions de :
- Nettoyer les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des protocoles
- Préparer la salle de restaurant et procéder au service des repas, nettoyer la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus
- Trier et évacuer les déchets et le linge générés par son activité
- Nettoyer, désinfecter et réapprovisionner le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans un soucis de maitriser les consommations
- Observer et transmettre les informations destinées à l'amélioration de la prise en charge des résidents
- Signaler toute défectuosité présentant un risque potentiel pour le résident
Le profil recherché ? Vous disposez idéalement une première expérience réussie dans le domaine de la restauration collective ou dans un établissement de santé.
D'un naturel dynamique et enthousiaste, vous êtes reconnu(e) pour votre bienveillance et votre patience !
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