Agent polyvalent en restauration (H/F)

La commune de PONT-DU-CHÂTEAU recrute un agent polyvalent en restauration (H/F) A temps complet Poste à pourvoir dès que possible CDD de 1 mois Sous l'autorité du responsable du service éducation enfance jeunesse, l'agent polyvalent en restauration effectue l'enchaînement des travaux nécessaires à l'entretien des locaux et au service de restauration. Missions : - Assistance à la production des menus : aide à la réalisation des techniques culinaires, à la réalisation et présentation des mets - Distribution et service des repas : conditionnement des repas du portage à domicile, mise en place du réfectoire, participation au service (gestion réassorts, PAI alimentaire, désinfection des tables) - Entretien et hygiène des locaux, équipements et matériels Profil : - CAP d'agent polyvalent de restauration et/ou de propreté et d'hygiène apprécié ; - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de bio nettoyage ; - Savoir les techniques culinaires de base ; - Connaissance des techniques d'entretien ; - Connaissance des gestes et postures de la manutention ; - Avoir le sens des responsabilités, capacité d'adaptation ; - Connaissance du public enfant. Rémunération et conditions de travail : Rémunération statutaire sur le grade d'adjoint technique. Emploi temporaire à temps complet : 36 h par semaine (6h-13h30 les lundis, mardis, jeudis et vendredis, 6h-12h le mercredi) Les candidats intéressés doivent adresser leur candidature (lettre de motivation, curriculum vitae) à l'attention de M. Le Maire par courrier : Place de l'Hôtel de Ville - CS90002 - 63430 PONT DU CHATEAU, ou par mail : [email protected] Pour tout renseignement, contacter Monsieur Romain MAILHOT au 04.73.83.73.93 / 04.73.83.89.74