AGENT POLYVALENT RESTAURATION F/H

Métier Restauration - Hôtellerie - Autres métiers Type de contrat Titulaire ou CDD Rémunération 1500 Vos missions Les missions principales selon le secteur d’affectation sont : Réception et rangement des marchandises en magasin. Déconditionnement des denrées. Assemblage de préparations froides (Entrées, desserts, fromages). Etiquetage des plats préparés. Contribution à l’élaboration des préparations culinaires. Confection des plateaux repas patients. Application des modes opératoires en respectant les délais impartis. Nettoyage et entretien des matériels, des équipements et des locaux. Réalisation des opérations de traçabilités Profil recherché Niveau C.A.P restauration ou Agent polyvalent en restauration. Formation à la méthode HACCP souhaitée. Capacités requises : Savoir lire, écrire et compter. Résistance physique et rapidité d'exécution (respect des cadences de travail). Aptitude à porter des charges. Capacité d'écoute et de communication avec autrui. Capacité à travailler en équipe et/ou en autonomie. Respect des règles d'hygiène. Rigueur professionnelle. Capacité de concentration. Télétravail Oui Description de l'hôpital Situé à Paris (12è arrondissement), l'hôpital Saint-Antoine est l'un des hôpitaux de référence de l'est parisien. Il propose une diversité de spécialités médicales et chirurgicales de court séjour pour adultes. Il dispose d'un centre de prélèvement d'organes et de tissu et d'une unité « SOS mains ». Référence de l'offre SUN-9727