Symbiose.
Employé / Employée de restauration collective

Aide de cuisine H/F

TERRE ET LACS DU JURA ORGELET Saisonnier · 8 Mois 13 € de l'heure publiée aujourd'hui

Le poste

Vos missions Sous la responsabilité du responsable de cuisine, vous participez à la préparation des repas et apportez un soutien à l'équipe de cuisine. À ce titre, vos principales missions sont : - Réaliser les travaux préparatoires : épluchage, lavage et découpe des fruits et légumes. - Préparer les entrées froides, les desserts et les différentes garnitures. - Participer au dressage et à la présentation des préparations. - Assurer la mise en place des préparations pour le service. - Participer à la réception, au rangement et au stockage des marchandises. - Nettoyer et entretenir le matériel et les espaces de travail. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché - Vous appréciez le travail en équipe et le milieu de la restauration. - Vous êtes dynamique, organisé(e) et rigoureux(se). - Vous savez respecter les consignes et les règles d'hygiène. - Vous faites preuve de polyvalence et d'adaptabilité. - Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont acceptés. Conditions de travail - Travail en équipe au sein d'une cuisine de restauration collective. - Travail possible les week-ends et jours fériés selon le remplissage de la structure. - Horaires variables selon l'activité et la saison : poste de matin ou d'après-midi selon planning établi. - Type de contrat : CDD saisonnier - Durée hebdomadaire : temps complet - Rémunération : 13 euros bruts de l'heure Un avantage en nature par jour. Poste saisonnier : saison 2027 de 1er Mars (ou 1er Avril) au 29 Octobre 2027.