Employé / Employée d'hôtel
APPRENTI Réceptionniste polyvalent (H/F)
SGH MIGHT MONTIGNY LE BRETONNEUX CDD · 12 Mois publiée il y a 18 jours
Le poste
Nous recherchons un apprenti réceptionniste polyvalent jour (H/F) qui participera activement à l'image de qualité de l'hôtel.
Vos activités principales :
1. Réception et accueil clientèle
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Réaliser les check-in et check-out
- Répondre aux demandes des clients
- Gérer les réservations et modifications
- Traiter les appels téléphoniques et les emails
- Encaisser les prestations et assurer la tenue de caisse
- Informer les clients sur les services de l'hôtel et les activités locales
2. Service petit-déjeuner
- Préparer et mettre en place le buffet
- Réapprovisionner les produits
- Veiller à la qualité de présentation
- Débarrasser et nettoyer la salle
- Respecter les normes HACCP et d'hygiène alimentaire
3. Entretien et propreté
- Contrôler l'état de propreté des chambres
- Effectuer ponctuellement le nettoyage des espaces communs
- Signaler toute anomalie technique
- Veiller au maintien des standards de qualité de l'établissement
4. Service bar et vente additionnelle
- Servir les boissons et produits de snacking
- Réaliser les encaissements
- Participer à la mise en avant des offres commerciales
- Développer les ventes additionnelles
5. Gestion opérationnelle
- Participer à la réception des marchandises
- Assurer le rangement des stocks
- Respecter les procédures internes
- Contribuer à la sécurité des biens et des personnes
- Participer aux inventaires
Savoir-être :
- Sens du service client
- Présentation irréprochable
- Polyvalence
- Réactivité
- Esprit d'équipe
- Ponctualité
- Discrétion et confidentialité
- Autonomie
Profil recherché :
Formation en alternance dans le domaine Hôtellerie
Langues
- Français courant obligatoire
- Anglais professionnel souhaité
- Une autre langue étrangère est un atout
Plages d'horaires : 7h - 15h 15h - 22h
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