Assistant(e) ADV - CDD remplacement 4 semaines (H/F)

Traiteur artisanal premium spécialisé en plateaux repas, buffets et réceptions d'entreprise, nous recherchons un(e) assistant(e) ADV pour assurer le remplacement de notre responsable commerciale pendant ses congés. Vos missions Réception, saisie et suivi des commandes clients Établissement des devis et des factures Relation client : réponses aux demandes, confirmations, ajustements de commandes Transmission des commandes à la production et coordination avec les livraisons Suivi des informations clients : allergènes, contraintes de livraison, délais Profil recherché Expérience confirmée en ADV ou assistanat commercial, idéalement en traiteur, restauration ou agroalimentaire Rigueur, réactivité et sens du service client Aisance avec les outils informatiques de gestion et de facturation Autonomie rapide : une passation de 3 jours est prévue avant la prise de poste en solo Conditions CDD de remplacement du 15 octobre au 13 novembre 2026 Temps plein, du lundi au vendredi - de 8h30 à 16h30 Bureaux situés au sein de notre laboratoire de production à Villebon-sur-Yvette, ZA de Courtaboeuf