Assistant(e) qualité F/H - Château Blanc

Dans le cadre d'un CDD de remplacement, nous sommes à la recherche d'un assistant(e) qualité. Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous participez activement au maintien et à l'amélioration du système qualité du site. Véritable acteur de terrain, vous veillez au respect des exigences qualité, sécurité alimentaire et réglementation en vigueur afin de garantir la conformité des produits fabriqués. Vos principales responsabilités : - Assurer le respect des exigences qualité, hygiène et sécurité alimentaire au sein de l'usine. - Réaliser les contrôles qualité, analyser les résultats et assurer la libération des produits. - Traiter les non-conformités et les réclamations clients en mettant en œuvre les actions correctives nécessaires. - Participer au suivi qualité des produits, notamment lors des lancements et évolutions de gamme. - Contribuer à l'amélioration continue du système qualité, à la gestion documentaire et à la préparation des audits. - Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques qualité et sécurité alimentaire.- Formation Bac +2 à Bac +3 en Qualité, Agroalimentaire ou domaine similaire. - Une première expérience en environnement industriel agroalimentaire est appréciée. - Bonne connaissance des référentiels qualité et sécurité alimentaire (HACCP, BPF, IFS/BRC appréciés). - Maîtrise des outils bureautiques - Rigueur, esprit d'analyse et capacité à travailler en équipe. - Goût prononcé pour le terrain et la résolution de problèmes.