Assistant Gouvernant Général

Airelles La Bastide, Gordes À propos de Airelles La Bastide, Gordes Perchée à flanc de roche, Airelles La Bastide veille sur Gordes et la vallée du Luberon, où les collines ondulent jusqu’aux Alpilles. Cette demeure seigneuriale du XVIe siècle porte son histoire avec grâce et incarne tout le charme authentique de la Provence. Depuis les terrasses et les jardins suspendus surplombant les remparts, les vues sur la vallée sont spectaculaires. La Maison se compose de 40 chambres et suites, d'une villa privée, de 4 piscines, de 5 restaurants et un bar, d’un spa Guerlain, d’un Kids'Club et d'une boutique Vanille & Lilas. L'atmosphère intimiste propice à la détente promet des séjours d'excellence pour petits et grands, au rythme de chacun. Les Maisons Airelles se distinguent par un service d’excellence où chaque geste compte pour offrir à nos clients des expériences sur-mesure, pensées pour émerveiller et créer des souvenirs inoubliables, empreints d’émotion. L'atmosphère chaleureuse est portée par un esprit de générosité et une joie de vivre rayonnante. Rejoindre Airelles, c’est faire partie de Maisons d’exception et écrire ensemble la suite de l'histoire. Le poste - Type de contrat : CDD Saisonnier - Date de début : 17 avril 2027 - Lieu : Gordes - Supérieure hiérarchique : Gouvernante Générale Missions principales L’Assistant Gouvernant Général participe à l’organisation et à la supervision des activités du service Housekeeping afin de garantir la propreté de l’établissement, le confort des clients et le respect des standards de qualité de l’hôtel. Il/Elle veille à la bonne coordination des équipes, au suivi des opérations quotidiennes, à la gestion des stocks et à l’application des procédures d’hygiène et de sécurité. Il/Elle contribue également à la satisfaction des clients, à la formation des collaborateurs et au bon fonctionnement administratif du service. Supervision opérationnelle & qualité de service - Garantir la propreté de l’établissement, le confort client et le respect des standards LQA & Forbes. - Organiser et superviser les activités quotidiennes des étages, de la lingerie et des parties communes. - Contrôler la conformité du travail effectué dans les chambres et espaces communs. - Anticiper les attentes clients, assurer leur satisfaction et répondre à leurs demandes avec discrétion. - Suivre les demandes de maintenance et veiller au bon état des équipements. Gestion administrative & suivi des stocks - Assurer le suivi du Cardex client en collaboration avec la Réception et les Réservations. - Gérer les stocks de linge, produits d’accueil et produits d’entretien, et anticiper les besoins en approvisionnement. - Participer à l’amélioration des procédures internes du département. Encadrement des équipes - Assister la Gouvernante Générale dans la coordination et la supervision des équipes d’étages. - Participer à l’intégration, la formation et l’accompagnement des collaborateurs. - Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité et des standards de service. - Contribuer à la gestion des plannings et au suivi administratif des équipes (présences, absences, évaluations).