Assistant qualité agroalimentaire (H/F)

Au sein d'une entreprise spécialisée dans l'agroalimentaire. Rattaché(e) à l'équipe qualité qui est composée de 5 personnes, vous participez à la mise à jour du système documentaire et veillez à son application sur le terrain, dans le respect des exigences qualité, d'hygiène et de la méthode HACCP. À ce titre, vos principales missions seront les suivantes : -Participer à la rédaction et à la mise à jour de l'étude de risques HACCP ; -Assurer la mise à jour et le suivi des spécifications fournisseurs ; -Actualiser les documents qualité : procédures, instructions et enregistrements ; -Vérifier la conformité des documents qualité avec les pratiques appliquées sur le site ; -Réaliser des contrôles sur le terrain afin de s'assurer du respect des procédures et des exigences HACCP ; -Identifier les écarts et les remonter à l'équipe qualité ; -Participer à la mise en place et au suivi des plans d'actions correctives ; -Accompagner les équipes opérationnelles dans l'application des règles d'hygiène et de qualité. Informations sur le poste : -Contrat d'intérim à pourvoir dès que possible pour 1 mois (renouvelable) -Du lundi au vendredi -Horaires : 9h00-17h00 avec 1 heure de pause