Opérateur / Opératrice de transformation des viandes
Boucher en industrie H/F
Employeur non communiqué Saint-Symphorien Intérim · 18 Mois publiée il y a 4 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Vous évoluez au sein d'un environnement industriel exigeant, où la précision, la rigueur et le respect strict des procédures sont indispensables. Votre expertise en préparation des viandes contribue à garantir une production conforme aux standards de qualité attendus, dans le respect des exigences d'hygiène, de sécurité et de rendement.
Missions principales
- Réaliser le désossage, le parage et le piéçage des viandes avec précision.
- Travailler différentes espèces : boeuf, porc, agneau et veau.
- Appliquer rigoureusement les consignes de production ainsi que les règles d'hygiène en vigueur.
- Veiller à la qualité des découpes et à la régularité des pièces préparées.
- Contribuer au bon déroulement de l'activité dans le respect des cadences et des délais impartis.
Conditions de travail
Les horaires sont fixés de 05h00 à 13h00, du lundi au vendredi.
Conditions proposées
- Rémunération comprise entre 14,00 EUR et 15,00 EUR brut/heure.
- Indemnité de fin de mission de 10 %.
- Indemnité compensatrice de congés payés de 10 %.
- Indemnités kilométriques.
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