Opérateur / Opératrice de transformation des viandes
BOUCHER INDUSTRIEL (H/F)
Employeur non communiqué Châteaubourg Intérim · 1 Mois publiée il y a 2 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
- Réaliser la découpe, le désossage et le parage des pièces de viande selon les consignes de production- Préparer les morceaux en fonction des cahiers des charges clients (calibrage, poids, présentation)- Utiliser et entretenir vos outils de coupe (couteaux, fusil) ainsi que les équipements mis à disposition- Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité- Contrôler la qualité de vos produits et signaler toute anomalie à votre responsable- Participer au nettoyage et au rangement de votre poste de travail
Offres proches
Désosseur Porc F/H - Presta BreizhPRESTA BREIZH · Guerche-de-BretagneCDIOpérateur de transformation des viandes (H/F)ENGINEERING CONCEPTION MAINTENANCE · ChâteaubourgCDIOpérateur traçabilité abattoir H/FARTUS INTERIM RENNES · ChâteaubourgIntérimOuvrier Agroalimentaire Atelier Découpe de viandes (H/F)Guerche-de-BretagneIntérimDésosseur-pareur / Désosseuse-pareuse (H/F)ARC PRESTATIONS · VITRECDI4 Désosseur-pareur / Désosseuse-pareuse (H/F)ARC PRESTATIONS · LA GUERCHE DE BRETAGNECDI