Boulanger pâtissier industriel / Boulangère pâtissière industrielle
BOULANGER (H/F)
Employeur non communiqué BOE CDI 1 960 € par mois publiée il y a 25 jours
Le poste
ACTIVITES TECHNIQUES :
- Préparation des produits : pétrissage, façonnage et cuisson du pain et autres produits conformément aux recettes de l'entreprise
- Respect des fiches recettes et procédures
- Participation à la gestion des marchandises du rayon (commandes, stocks, inventaires)
- Nettoyage du matériel et des locaux
- Respect de la qualité, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire
RELATION CLIENTS :
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Renseigner les clients
- Préparer les commandes clients
- Animer le point de vente
- Réalisation d'une offre complémentaire
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