Agent / Agente de production en industrie alimentaire
Charcutier industriel (F/H)
Employeur non communiqué Sainte-Croix-aux-Mines Intérim · 18 Mois publiée hier
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
descriptif du posteRattaché(e) au responsable de production, vous participez activement à la fabrication des produits de charcuterie traditionnelle dans le respect des recettes de la maison, des cadences de production et des normes d'hygiène et de sécurité sanitaire.Vos missions principales :- Préparation de la matière première : réception, contrôle de fraîcheur, désossage, découpe, parement et hachage des viandes;- Fabrication & Assemblage : dosage des in
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