Cuisinier / Cuisinière
Cuisinier (H/F)
JAXIPP CHALONS EN CHAMPAGNE CDI 2 500 – 3 000 € par mois publiée il y a 11 jours
Le poste
Un poste de Cuisinier (H/F) est à pourvoir au sein du nouveau restaurant Hippopotamus à Châlons-en-Champagne.
Vous participerez à la satisfaction de chaque client en assurant les qualités organoleptiques et bactériologiques des plats.
Les missions :
> Garantir la satisfaction de l'ensemble des clients : maîtrise des cuissons, dressage des plats, garantir la conformité des assiettes dans le respect des fiches techniques, communiquer avec la salle afin d'optimiser la fluidité du service.
> Participer à une tenue irréprochable de la cuisine
> Travailler en toute sécurité : port des EPI et à une utilisation conforme des produits d'entretien, manipulation des produits dangereux sécurisés.
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