Symbiose.
Cuisinier / Cuisinière

Chef de cuisine (F/H)

Randstad Nanteau-sur-Lunain Intérim · 3 Mois 2 677 € par mois publiée il y a 2 jours

Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.

Le poste

Souhaitez-vous piloter les missions stratégiques d'un-e Chef de cuisine (F/H) ? Vous assurerez le pilotage global de l'activité de restauration, en conciliant qualité des prestations, performance opérationnelle et démarche responsable - Vous organiserez le service, encadrerez les équipes, établirez les plannings et favoriserez l'intégration ainsi que le développement des compétences - Vous garantirez des menus équilibrés, la satisfaction des convives, la maîtrise des approvisionnements, des stocks, des inventaires et des coûts alimentaires - Vous veillerez au respect des normes sanitaires, piloterez les fournisseurs et développerez des pratiques durables limitant gaspillage et consommations En nous rejoignant, vous aurez accès à notre programme Fast TT, ainsi qu'à d'autres avantages exclusifs pour une expérience intérimaire exceptionnelle.