Chef de partie

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Dans le cadre de son développement, Sodexo Live! recherche pour l' Association sportive de Monaco Football Club son nouveau Créateur d’émotions culinaires ! En tant que Chef de partie H/F au sein du Centre de formation des jeunes "La Diagonale" vous accompagnez le Chef et l'équipe dans la réalisation de l’offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation. Quelles seront vos principales missions ? - Réaliser la production froide et suivi de celle-ci - Réaliser la production chaude en autonomie - Réaliser le réassort des produits pendant le service tout en veillant à la propreté des espaces - Vous appliquez et maitriser l’ensemble de nos process HACCP au quotidien - Vous êtes réactif et vous savez vous adapter aux demandes de dernières minutes Quelle est notre proposition ? - Contrat : CDI de 35h à pourvoir à partir de novembre 2026 - Rémunération : 2400€ brut mensuel + 13e mois + primes selon l'activité - Amplitude horaire: 7h-15h30 OU 13h30 - 21h00, avec travail les week-ends selon activités - Type de restauration : Restauration sportive type self, 160 couverts/ jour Pourquoi nous rejoindre ? Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers. - Restauration sur place - Environnement de travail dynamique - Opportunité de carrière stimulante - Possibilité