Cuisinier / Cuisinière
Chef de partie (H/F)
L'ABBAYE DE TALLOIRE TALLOIRES MONTMIN Saisonnier · 8 Mois 2 600 – 2 900 € par mois publiée il y a 16 jours
Le poste
Description du poste
Au sein de l'Abbaye de Talloires, hôtel-restaurant 4 étoiles, vous intégrez l'équipe de cuisine sous la responsabilité du Chef Yohei HOSAKA
Offre à pourvoir début février 2027 pour la saison 2027.
Vous participez à la production des plats pour:
- le restaurant gastronomique
- le restaurant bistronomique
Missions
- Préparation et dressage des plats
- Organisation du poste de travail
- Participation à l'élaboration des plats
- Gestion des stocks
- Application des règles d'hygiène HACCP
Profil recherché
- CAP cuisine exigé avec une autonomie rapidement acquise
- Expérience en restauration souhaitée
- Sens de l'organisation et rigueur
- Capacité à travailler en équipe
Conditions
- Travail en coupure possible
- Poste nourri
- horaires pointées et heures supplémentaires payées
Offres proches
Cuisinier.ère - SévierEMEIS · SevrierCDICuisinier.èreEMEIS · SevrierCDDCuisinier.èreEMEIS · VillazCHEF/CHEFFE DE PARTIE *NON LOGE - POSTE POUR JANVIER 2027 (H/F)THE MARCEL · ANNECYCDIChef de Partie Gastronomique (H/F)Hôtel Les Trésoms · AnnecyCDICuisinier(e) en cuisine indienne (H/F)SHIVA · ANNECYCDI