Symbiose.
Cuisinier / Cuisinière

Chef de partie (H/F)

LA MEUNERIE RESTAURANT (LA MEUNERIE RESTAURANT) ARLES CDI 2 250 € par mois publiée il y a 12 jours

Le poste

**Entreprise familiale en pleine expansion, recherche son chef de partie pour assister son chef de cuisine.** Vous êtes autonome sur le poste de travail. Vous collaborez avec le chef à l'élaboration des menus. Vous mettrez en place les menus en fonction des saisons et en circuit court. Vous savez mélanger les saveurs, et vous maitrisez les cuissons 3 service du soir dont deux jours avec service en coupure. Possibilité de s'adapter en fonction de votre disponibilité. **Prime intéressement sur CA + Plan épargne entreprise**