Cuisinier / Cuisinière
Chef de partie H/F
ALTER EGO INTERIM Reims Intérim · 3 Mois 2 000 € par mois publiée il y a 6 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Vos missions
- Maîtriser la préparation des entrées ainsi que les techniques en pâtisserie pour réaliser les desserts.
- Assurer la production et l'envoi pendant les services, avec un soin particulier apporté au dressage et à la présentation des assiettes.
- Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Profil recherché
- Expérience confirmée en tant que chef de partie.
- Rigueur, créativité et sens du détail.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
Repos
Mardi et mercredi