Cuisinier / Cuisinière
Chef de partie (H/F)
Dupont Restauration Châtenay-Malabry CDI publiée aujourd'hui
Le poste
Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT
RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser
ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans. Chaque jour, sur l'ensemble
du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier
travaillent dans le but de fournir des prestations de qualité en
transformant des produits qui ont été sélectionnés avec soin. Le groupe
DUPONT RESTAURATION s'est développé de façon considérable depuis sa
création, et a su garder un même objectif : celui de satisfaire ses clients
en restaurant au mieux ses convives et tout cela grâce au respect d'un mot
d'ordre : la qualité. Bien manger est un sujet au coeur des préoccupations
actuelles, jamais dépassé et dans lequel nous pouvons sans cesse nous
renouveler. Si vous aussi vous souhaitez rejoindre un groupe en plein essor
pour qui l'humain et la qualité des prestations sont des valeurs
essentielles, venez nous rejoindre !
Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les
préparations culinaires du restaurant en secteur entreprise. Vous réalisez
avec des produits locaux, bruts, de saison... une prestation adaptée et
variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre
Chef dans l'animation de l'équipe de cuisine, la conception des menus, les
commandes... Le contrat de prestation et la réglementation sanitaire vous
guideront pour la bonne réalisation de vos fonctions. D'ailleurs, la
démarche HACCP n'a plus de secret pour vous. Informations complémentaires :
- Du lundi au vendredi - 7h30 - 15h - 280 couverts journaliers - 2300EUR
brut / mensuel + 13ème mois Pourquoi nous rejoindre ? - D'authentiques
restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison... -
Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en
faveur de tous, - Des évolutions de carrière : au travers de nos différents
segments d'activité et/ou en prise de responsabilités - Une prime de
participation aux bénéfices et un 13ème mois - Un accès au CSE et ses
nombreux avantages - Le repas offert lors du service, - Accès au forfait de
mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo) - Prise en
charge transport en commun à 50% par l'entreprise - Une mutuelle et un
régime de prévoyance - Une dimension humaine propice au bien-être au
travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management
Passionné par l'univers culinaire, vous avez validé votre CAP/BEP cuisine
(ou +). Au-delà de l'aspect technique, votre esprit d'équipe, votre agilité
et votre rigueur ont fait leurs preuves lors de vos expériences terrain en
restauration traditionnelle et/ou collective. Vous vous sentez concerné ?
Votre place est à nos côtés ! La diversité constitue un axe important de
notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature
à compétences égales.
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