Chef / Cheffe de rayon produits alimentaires
Chef de rayon alimentaire F/H
Employeur non communiqué Narbonne CDI publiée il y a 11 jours
Le poste
Je recrute pour mon client, acteur de la grande distribution, un Responsable Épicerie et Liquides H/F pour un supermarché situé en périphérie de Narbonne.
Dans le cadre d'un important projet d'embellissement et de modernisation du magasin, notre client recherche un Responsable Épicerie capable d'accompagner la transformation des rayons tout en pilotant la performance de son secteur.Rattaché à la Direction du magasin, vous prenez en charge les rayons Épicerie et Liquides et assurez leur développement commercial au quotidien.
À ce titre, vous :
- Pilotez l'activité de vos rayons à travers les principaux indicateurs de performance : chiffre d'affaires, marge, stock, casse et ruptures.
- Gérez en toute autonomie les commandes et les approvisionnements afin de garantir la disponibilité des produits.
- Organisez et animez les opérations promotionnelles.
- Participez activement au projet de réimplantation des rayons dans le cadre des travaux d'embellissement du magasin.
- Encadrez, accompagnez et faites monter en compétences une équipe de 6 collaborateurs.
- Assurez la bonne tenue commerciale des rayons et veillez à la satisfaction client.
- Gérez vos relations avec les fournisseurs directs dans le respect de la politique commerciale du magasin.
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