Chef(fe) de partie (H/F)

Poste en tant que Chef(fe) de partie - Lyon 2ème Certaines maisons se construisent avec le temps. Depuis 11 ans, Café Terroir - Places des Célestins, dans le 2ème arrondissement, fait partie de ces adresses lyonnaises où l'on vient autant pour l'assiette que pour l'atmosphère. Une maison vivante, sincère, généreuse. Une cuisine en mouvement. Une équipe stable et engagée, qui avance ensemble, profondément attachée au plaisir de recevoir. Ici, le service a du rythme. Les produits suivent les saisons. Les habitudes se créent. Et les clients reviennent. Ici, la cuisine est collective On échange. On goûte. On avance ensemble. Chez Café Terroir, chacun compte réellement dans l'équilibre du service. Ce que vous trouverez ici Une équipe de 20 personnes en salle & cuisine, portée par une vraie dynamique collective. Une cuisine de produit, de saison et de mouvement. Une maison installée depuis 11 ans, avec une vraie clientèle fidèle. Une équipe stable, passionnée et engagée au quotidien. Et surtout : Un environnement où l'on apprend, où l'on progresse et où l'on prend part à une aventure construite dans le temps. Le rythme Le restaurant est ouvert : - du lundi au vendredi toute l'année - ainsi que le dimanche, du 1er septembre au 31 mars (en effectif réduit) Un rythme pensé pour durer dans le temps et préserver un équilibre réel. Pourquoi ce projet est différent? Café Terroir fait partie de la collection de restaurants développée par Jean-François et Lemmy, offrant de véritables perspectives d'évolution et de mobilité interne à terme. Nous serions ravie d'échanger avec vous pour comprendre ce qui compte vraiment dans votre prochaine opportunité. Type d'emploi : Temps plein, CDI Date de prise de poste: Idéalement Mi-Octobre 2026 Horaires: Du Lundi au Vendredi, horaires en coupures Jours Off: Samedi & Dimanche Rémunération: 2300€ mensuelle brute Statut employé Contrat 39h Avantages : Prise en charge du transport quotidien Mutuelle