Chef(fe) de réception

Établissement : Hôtel des Saints-Pères Description de l'entreprise La façade de l'Hôtel des Saints-Pères fut construite en 1658 par Daniel Gitard, l'architecte du Roi Soleil . Ce fut le début d'une riche histoire pour cet hôtel qui a toujours accueilli des artistes, tel Francis Bacon ou Doris Lessing. La plupart des 38 chambres de l'hôtel donne sur le paisible patio . Elles sont décorées de façon unique , souvent dotées d'un portrait qui leur donne une personnalité propre. Au travers de ses recrutements, notre entreprise cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés. Description du poste Les missions principales du chef(fe) de réception sont: - Garantir l’excellence de service vis-à-vis de tous nos clients et le respect des procédures - Recruter/Animer/Former/Motiver/Manager les équipes de Réception - Optimiser du CA (fidélisation, proactivité, conversion OTA en direct, nouveaux clients, TB gestion des réservations) - Optimiser les coûts du service - Maintenir de bonnes relations, passage de consignes et un contact permanent avec tous les autres services de l’hôtel - Soutien opérationnel des équipes lors des moments de fortes activités - Rédiger les procédures de service ; mettre à jour les tableaux de productivité - Vérifier la main courante et la bonne tenue des encaissements - Gestion des plannings et dossiers salariés via logiciel dédié Profil recherché - Esprit d’équipe - Sens de l’organisation - Gestion des priorités - Prise de recul, bonne gestion du stress - Bonne maîtrise de l’informatique