Conducteur(trice) Process Avant

Erstein CDD CRISTAL UNION 24–27 k € brut/an Les missions du poste Ce qui rend ce poste unique Ce poste vous place au cœur du process de fabrication du sucre. Depuis le système de supervision, vous pilotez les différentes étapes de production, analysez les données, anticipez les variations du procédé et ajustez les paramètres pour garantir la stabilité, la qualité et la performance du process. La campagne betteravière est une période particulièrement intense : le poste s’exerce alors en rythme 4×8 (2 jours de matin de 6h à 14h, 2 jours d'après-midi de 14h à 22h, 2 jours de nuit de 22h à 6h et 2 jours de repos), au plus près de la production et de ses enjeux. Un rythme exigeant, mais qui fait aussi la particularité du poste et s’accompagne d’une rémunération attractive liée aux contraintes horaires. C’est un poste complet, mêlant technicité, analyse, réactivité et travail en équipe, avec une réelle montée en compétences sur les procédés industriels et le fonctionnement global d’une sucrerie. Vos missions Au sein de la sucrerie d’Erstein, vous assurez le pilotage du process de fabrication du sucre depuis le système de supervision. Vous contribuez à garantir la stabilité du procédé, la régulation des flux ainsi que la conformité des paramètres de production et de qualité. À ce titre, vos principales missions seront de : - Piloter les différentes étapes du process de fabrication via le système de conduite, en coordination avec les flux amont et aval ; - Surveiller les indicateurs, alarmes et paramètres de supervision et réagir aux écarts constatés ; - Ajuster les paramètres de conduite afin de maintenir les performances du process et la conformité du produit ; - Adapter la conduite du process lors des phases transitoires, dégradées ou en cas de défaillance des automatismes, conformément aux procédures établies ; - Réaliser les prélèvements et analyses prévus dans les plans de contrôle, interpréter les résultats et adapter la conduite si nécessaire ; - Exploiter les données issues du système de conduite et assurer la traçabilité des données process et des événements ; - Signaler les dysfonctionnements, réaliser les opérations d’entretien de premier niveau relevant de votre périmètre et coordonner les interventions avec le service Maintenance ; - Assurer la transmission des informations et consignes nécessaires entre les équipes et les différents ateliers ; - Participer à la formation et à l’accompagnement des nouveaux arrivants ; - Veiller au respect des règles et exigences QSE ainsi qu’à la propreté et au rangement de votre environnement de travail.