Cuisinier / Cuisinière

Nous recrutons pour notre restaurant traditionnel sur Carvin, un ou une cuisinière à temps plein ! Vos principales Missions : Vous avez pour mission de gérer un service en entier Gérer les plats chauds de A à Z Faire les entrées froides et desserts Cuire les viandes et poissons Faire les sauces Dressage des plats - Avoir des responsabilités et prendre des décisions Vous maîtrisez les différents postes et matériels de cuisine. Vous êtes garant du respect de la qualité du produit et des normes d'hygiène Restaurant ouvert le midi du mardi au vendredi + dimanche midi / et le soir le vendredi et samedi Pas de travail le lundi Profil recherché Vous êtes organisé, polyvalent et doté d'un bon esprit d'équipe. On vous reconnaît méthodique avec un intérêt pour les produits de bouche. La Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité n'est plus un secret pour vous. Formation ou expérience en restauration indispensable, mais surtout avec votre motivation pour faire toute la différence