Symbiose.
Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

MANIVEL CINEMA REDON CDD · 10 Mois publiée il y a 2 jours

Le poste

Elaborer les plats (entrée, plat, dessert, tartine, snacking, etc.) en fonction des fiches techniques élaborées avec l'équipe cuisine Veiller à la propreté, à l'hygiène, aux respects des protocoles sanitaires Participer aux réunions de travail de l'équipe cuisine et du Ciné Manivel Sous l'autorité de la responsable cuisine et de la responsable bar Journées continues et amplitude horaire importante (11h maximum) Travail régulier en horaires décalés et en soirée Travail certains week-ends Travail certains jours fériés (majorés) Possibilité d'heures supplémentaires ( heures majorées et rémunérées). Vous disposez d'une formation et/ou d'une expérience professionnelle en cuisine. Vous faites preuve de rigueur dans l'organisation de votre poste, le respect des règles d'hygiène et la qualité de chaque assiette. Votre énergie et votre réactivité vous permettent de faire face aux coups de feu avec efficacité. Autonome, vous savez organiser votre travail en toute indépendance. Vous avez le sens du travail en équipe et la solidarité, et vous savez épauler vos collègues quand le besoin s'en fait sentir. Imaginatif et créatif, vous aimez innover sur toutes les dimensions de la cuisine : recettes, présentation, choix des produits et renouvellement de la carte. Merci d'adresser à Madame la Présidente votre CV et votre réponse au questionnaire (à demander à l'employeur) Pas de lettre de candidature demandée COMMENT POSTULER ? Exclusivement par mail, en indiquant (CUISINE) dans l'objet du mail Une réponse sera apportée à l'ensemble des candidat-e-s Niveau II Coeff 184. DATE LIMITE DES CANDIDATURES 31/10/2026. ENTRETIENS PREVUS A PARTIR DU 02/11/2026. POSTE DU 16/11/2026 AU 29/08/2026. L'ASSOCIATION L'association Manivel'Cinéma porte le projet du Ciné Manivel : Un lieu de découverte, de rencontre et d'échange au coeur de la vie redonnaise. La promotion du cinéma sous toutes ses formes, pour tout le monde Une équipe de 150 bénévoles et de 20 salarié-es Un établissement ouvert 365 jours/an sur une amplitude horaire pouvant aller de 8h30 à 1h Un cinéma convivial de 7 salles Le Ciné Café : offre essentiellement végétarienne, locale, à partir de produits bio Un comptoir confiserie Le Plateau : une salle multifonction accueillant formations, réunions, réceptions, etc. Des évènements : des rencontres, conférences, concerts, le festival Cinéfilous, etc. Des actions en partenariat avec le monde scolaire et le monde économique, social et culturel local Un projet ambitieux et indépendant LES ÉQUIPEMENTS Four mixte Plaques à induction Robot coupe combiné Robot à patisserie Ciné Manivel s'appuie une organisation hiérarchique, en lien étroit avec un conseil d'administration bénévole, garant du projet associatif et culturel de la structure. L'ensemble des activités est piloté en veillant à l'équilibre et à l'articulation entre les orientations associatives et le fonctionnement quotidien de l'équipe salariée et bénévole, dans une logique d'accueil inconditionnel des publics tous les jours de l'année. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Travail dans une ambiance professionnelle dans une structure ancrée sur Redon depuis plus de 40 ans Accompagnement et formation interne progressifs à la prise de poste Cycles de travail régulier et planning connu à l'avance Alternance de semaines de 4 jours et 5 jours (sauf circonstances exceptionnelles) Deux jours consécutifs de repos (sauf circonstances exceptionnelles) Titre restaurant ou prime de panier Prime de nettoyage mensuelle Accès gratuit au cinéma dans les conditions définies par l'association CE L'Entraide du Cinéma CSE.