Cuisinier / Cuisinière

Notre concept : une brasserie conviviale et gourmande, mettant à l'honneur des produits frais. Pour accompagner ce lancement, nous recherchons notre futur talent en cuisine : un Cuisinier (H/F) prêt à relever le défi et à construire une identité culinaire forte avec nous. VOS MISSIONS: Sous la responsabilité du gérant, vous serez un pilier de notre brigade. Vos missions principales seront : Production Culinaire : Assurer la mise en place, la préparation et la cuisson des plats. Envoi & Service : Garantir un dressage soigné et une gestion fluide des commandes, même lors des pics d'activité, pour offrir une expérience client irréprochable. Gestion des Stocks : Participer activement à la réception des marchandises, au contrôle de la fraîcheur des produits et à la gestion des stocks (rotation, inventaires). Hygiène & Sécurité : Appliquer rigoureusement les normes HACCP et maintenir un poste de travail propre, organisé et sécurisé en permanence. Vous travaillez du lundi au vendredi le midi.