Cuisinier / Cuisinière
Cuisinier.e Expériementé.e Horaires en coupés (H/F)
STEFANI BAGNERES DE LUCHON CDI publiée il y a 13 jours
Le poste
Description de l'entreprise :
Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience gastronomique exceptionnelle, en utilisant des ingrédients frais et de haute qualité. Nous recherchons un.e cuisinier.e expérimenté.e et autonome pour rejoindre notre équipe et contribuer à la création de plats innovants et savoureux.
Description du poste :
Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène, et de la gestion des approvisionnements.
Responsabilités :
* Préparation et cuisson des plats selon les recettes établies.
* Création de nouveaux plats et menus créatifs.
* Gestion des approvisionnements et des stocks.
* Assurer l'entretien et la propreté de la cuisine.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Superviser et former le personnel de cuisine.
* Travailler en étroite collaboration avec la direction pour assurer la satisfaction des clients.
Profil recherché :
* Expérience minimum de 3 ans
* Compétences en gestion de cuisine et autonomie.
* Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
* Créativité et passion pour la gastronomie.
* Excellentes compétences organisationnelles et attention aux détails.
* Bonnes compétences en communication et en travail d'équipe.
* Formation en cuisine / diplôme reconnu CAP
Nous offrons :
* Un environnement de travail dynamique et stimulant.
* Rémunération attractive et avantages.
* Possibilités de développement et d'évolution au sein de l'entreprise.
* Accès à des équipements de cuisine de haute qualité.
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