Cuisinier / Cuisinière
Cuisinier(e) (H/F)
LE RES'TROLLS (PAULETTE, CAFE & RESTO FRANQUETTE) BOURBON LANCY CDD · 5 Mois 2 200 € par mois publiée il y a 3 mois
Le poste
Le restaurant Chez Paulette recherche son/sa cuisiner(e) pour la saison estivale.
Cuisine Bistrot / Brasserie.
Missions principales :
- Elaboration et la préparation des plats, mise en place, dressage
- Découpe des légumes, préparation des entrées.
- Entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine
- Cuisson des produits
- Respect des normes d'hygiène, de sécurité relatives à la manipulation des aliments à préparer, des différents équipements
- Aide à la plonge
Qualités :
- Bonne maitrise des cuissons
- Bonne organisation
- Rigueur
- Gestion des pics d'activité
Poste à pourvoir à partir jusqu'à fin octobre
39 h hebdomadaire
2 jours de repos consécutifs
Logement possible
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