Cuisinier(e) H/F (H/F)

La Résidence Autonomie Les Myosotis recherche un(e) cuisinier(e) (H/F) pour assurer un remplacement du 28 décembre 2026 au 1er janvier 2027 inclus. Vos missions : En binôme avec le cuisinier en place : - Éplucher et découper les légumes, - Cuire les légumes, poissons et viandes, - Préparer entrées, fromages et desserts, - Entretenir les locaux et le matériel de cuisine en respectant les normes HACCP, - Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du service. Une période de doublon peut être organisée avec l'équipe de cuisine avant la prise de poste pour faciliter l'intégration. Profil recherché : - Titulaire d'un CAP ou Bac Pro Cuisine, - Connaissances en HACCP, - Première expérience en cuisine souhaitée, - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux différentes méthodes et organisations. Conditions du contrat : - Type de contrat : CDD de remplacement - 5 jours, - Temps de travail : Temps plein - 35 heures par semaine, - Horaires : Du lundi au vendredi, jours fériés compris, de 8h00 à 15h20 (pause déjeuner de 20 minutes), pas de travail le week-end.