Symbiose.
Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier en restauration collective H/F

MUTUELLE NATIONALE DU BIEN VIEILLIR-MBV Courseulles-sur-Mer CDI publiée il y a 10 jours

Le poste

Description de l'offre: L'établissement Les Tilleuls recherche un(e) cuisinier(ère) pour intégrer son équipe en contrat à durée indéterminée, à compter de novembre 2026. Missions principales - Élaborer les repas destinés aux résidents, tout en respectant scrupuleusement les régimes spécifiques ainsi que les ajustements de textures nécessaires selon leur état de santé. - Contribuer à la création et à la suggestion de menus adaptés, en collaboration étroite avec les référents en nutrition, afin de répondre aux attentes particulières des seniors de l'établissement. - S'assurer du respect strict des protocoles d'hygiène et des règles de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP). - Assurer le nettoyage du matériel de cuisine ainsi que la propreté et le maintien des espaces dédiés à la préparation alimentaire. - Coopérer au quotidien avec les équipes soignantes afin de garantir une prise en charge optimale des résidents. Informations sur le poste - Type de contrat : CDI - Localisation : EHPAD Les Tilleuls - Salaire : fixé selon l'expérience et les compétences du ou de la candidate - Planning adaptable en fonction des besoins. - Prime annuelle et chèques cadeaux. Profil recherché : - Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire. - Une expérience en restauration collective ou en établissement médico-social serait appréciée. - Sens de l'organisation, autonomie et rigueur. - Sensibilité à l'accompagnement des personnes âgées.