Employé / Employée de restauration collective
Cuisinier en restauration collective (H/F)
Employeur non communiqué Caen Intérim · 1 Mois publiée il y a 3 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Vous aimez la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un établissement de restauration collective ? Votre agence Job&Box Caen recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier en collectivité (H/F).
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des menus établis.
- Réaliser les préparations chaudes et froides.
- Adapter les préparations aux régimes alimentaires et aux textures spécifiques si nécessaire.
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les procédures HACCP.
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail.
- Veiller au respect des normes sanitaires et des consignes de production.
Type de contrat : Intérim
Lieu : caen et alentours
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