Cuisinier / Cuisinière
Cuisinier (F/H)
Randstad Saint-Martin-d'Hères Intérim · 1 Mois 14 € de l'heure publiée il y a 20 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Rattaché(e) à la Responsable des Activités et des Services, vous assurez l'encadrement de l'activité restauration et l'accompagnement des personnes
Missions principales :
- Encadrer une équipe de 3 à 4 personnes en situation de handicap et les accompagner au quotidien dans la réalisation des repas servis sur place (restaurant de 25 à 50 couverts) et de la vente à emporter
- Réaliser les fiches recettes adaptées aux personnes accompagnées pour faciliter l'apprentissage et l'autonomie
- Veiller à l'application et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Gérer le calcul des coûts de revient
- Effectuer les commandes de produits et le suivi de la facturation
Temps de travail : 35 heures par semaine, du lundi au vendredi
Horaires :7h30 à 15h30
Avantages : Repas fourni sur place
Lieu de travail : Gières (38400)
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