Cuisinier / Cuisinière
Cuisinier (H/F)
HOTEL DU MAS DE LA FAUCEILLE NEWS PERPIGNAN CDI 2 308 € par mois publiée il y a 19 jours
Le poste
Nous recherchons un(e) CUISINIER (H/F) pour notre Hôtel situé à Perpignan.
Vos principales missions :
- Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
- Gère l'approvisionnement des produits et des stocks.
- Encadre l'équipe de cuisine.
- S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire.
- Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.
Notre restaurant est ouvert toute la semaine excepté les samedi midi et le dimanche toute la journée.
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