Symbiose.
Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier (H/F)

Manpower France Épernay Intérim · 5 Mois 15 € de l'heure publiée aujourd'hui

Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.

Le poste

Dans le cadre de plusieurs absences à venir, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) expérimenté(e) pour renforcer les équipes de notre client. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez à la production culinaire quotidienne et veillerez à la satisfaction des convives en garantissant qualité, rigueur et professionnalisme. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Réaliser les préparations chaudes et froides dans le respect des fiches techniques. - Assurer la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer au dressage et au service auprès des convives. - Maintenir votre poste de travail propre et organisé. - Collaborer étroitement avec l'ensemble de l'équipe de cuisine. - Apporter un renfort ponctuel sur différents postes, y compris la plonge, selon les besoins de l'exploitation. - Expérience confirmée en restauration collective, restauration d'entreprise ou restauration traditionnelle. - Maîtrise des techniques de préparation chaudes et froides. - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - À l'aise au contact des convives. - Dynamique, réactif(ve) et autonome. - Esprit d'équipe, sens de l'entraide et de la collaboration. - Polyvalence et capacité d'adaptation indispensables.