Cuisinier / Cuisinière
CUISINIER (H/F)
Employeur non communiqué Clermont-Ferrand CDI publiée il y a 2 jours
Le poste
Détail de posteSpécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique. Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite ! LIP Tertiaire Clermont Ferrand, recrute pour son client, établissement de santé, un cuisinier H/F pour renforcer ses équipes.Vos missionsbr/>- Préparer et cuisiner les plats, desserts et autres produits selon les recettes et fiches techniques en respectant les standards de qualité et de présentation - Assurer la mise en valeur des plats - Gérer les stocks, commander les matières premières et choisir les fournisseurs - Estimer les coups de production, tenir un budget et planifier les menus - Assurer et respecter les normes d'hygiène - Coordonner et superviser le personnel de cuisineLe poste est basé à CLERMONT-FERRAND
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