Symbiose.
Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier (H/F)

Domino RH - Missions Lille Seclin Intérim · 3 Mois publiée il y a 6 jours

Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.

Le poste

Domino RH recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier h/f. Vos missions : -Cuisiner des repas à base de produits frais et locaux, destinés aux seniors du secteur -Réaliser les préparations froides et chaudes dans le respect des fiches techniques et des volumes prévus en appliquant rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), -Veiller à la qualité gustative, sanitaire et visuelle des plats produits, -Participer à la réception et au contrôle des marchandises, -Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux, -Travailler en lien avec les autres pôles : logistique, conditionnement... Votre profil : -Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP/BAC PRO cuisine -Vous avez une expérience dans la cuisine collective "gros volumes" -Vous maîtrisez des techniques culinaires et des règles HACCP. -Vous avez l'esprit d'équipe, vous êtes rigoureux(se) et vous avez le sens de l'organisation et du service. Poste basé à Seclin Horaires : 4h-12h du lundi au vendredi taux horaire : 12,59EUR/h