Cuisinier H/F/X

Dans le cadre d'une mission d'intérim à Roissy-en-France (95700), nous recrutons un Cuisinier H/F pour renforcer une équipe de cuisine. Sous la responsabilité du Chef, vous participez aux préparations culinaires quotidiennes et veillez à la qualité des plats réalisés. Vos missions : \n- Assurer la mise en place des aliments : pesée, découpe et préparation.\n- Organiser votre poste de travail selon les consignes.\n- Réceptionner, déplacer et ranger les denrées et fournitures si nécessaire.\n- Limiter le gaspillage et veiller à la bonne utilisation du matériel.\n- Nettoyer, désinfecter et ranger votre poste de travail et vos équipements.\n- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. Garantir la propreté de votre espace de travail.Vous êtes rigoureux, organisé et appréciez le travail en équipe ? Rejoignez-nous ! Nous recherchons une personne disponible, motivée et prête à s'engager pour toute la durée de la mission. Votre profil nous intéresse, quel que soit votre parcours. Compétences attendues : - Maîtrise des normes HACCP.- Savoir-faire dans la préparation de viande destinée à entrer dans la composition d'un plat.- Connaissance des bonnes pratiques de stockage des produits alimentaires crus.- Habileté pour trancher du poisson.- Maîtrise des techniques de préparation de produits alimentaires.Qualités appréciées : - Réactivité et sens de l'organisation.- Sens du travail en équipe et bonne communication en cuisine.- Ponctualité et fiabilité, essentielles en mission d'intérim.Expérience requise : - CAP Cuisine obligatoire ou un diplôme équivalent en cuisine - 1 an minimum en tant que cuisinier ou en cuisine professionnelle.Ce poste est ouvert à toutes et à tous, dans le respect de la diversité et de l'égalité des chances.