Employé / Employée de restauration collective
Cuisinier Restauration Collective (H/F)
Employeur non communiqué Arradon Intérim · 1 Mois publiée il y a 3 jours
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Vos missions :
- Préparer et cuisiner les repas pour les résidents (environ 110 couverts par jour).
- Réaliser les préparations culinaires dans le respect des menus et des fiches techniques.
- Assurer la production des repas en toute autonomie.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine.
Horaires : amplitude comprise entre 8h30 et 19h, selon un planning établi sur un cycle de 2 semaines.
Cycle 1 : lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche.
Cycle 2 : mercredi, jeudi et vendredi.
Taux horaires :
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