Directeur d'exploitation H/F

Follow Park arrive à Lyon ! Action game, bowling, Quiz Room, Zone 101, Sphère immersive, salle d'arcade géante et un bar pour prolonger la soirée : Follow Park, c'est le parc de loisirs indoor nouvelle génération où l'on vient jouer, se challenger et passer un bon moment entre amis, en famille ou entre collègues. Après Lille, nous ouvrons notre nouveau parc à Carré de soie et nous cherchons la personne qui va le faire vivre. À propos du poste Vous rêvez de lancer un parc de loisirs de A à Z ? C'est l'occasion. Vous prenez la direction de Follow Park Lyon dès l'ouverture et vous en êtes le premier responsable : l'équipe, l'expérience client, les résultats et la sécurité. Avant l'ouverture, vous ferez une immersion dans l'un de nos parcs existants pour vous approprier le concept, nos outils et nos méthodes. Vos missions * Réussir l'ouverture : vous participez au recrutement et à la formation de votre équipe (adjoint, manager, coordinateur opérationnel, technicien, commerciaux et équipiers polyvalents) et vous préparez le parc pour un lancement réussi. * Diriger et fédérer l'équipe : vous organisez les plannings, animez les managers, fixez le cap et créez une équipe soudée qui a envie de bien faire. * Piloter la performance : vous êtes responsable du chiffre d'affaires, de la masse salariale et des coûts. Vous suivez vos indicateurs, construisez et tenez votre budget, et rendez compte chaque semaine de vos résultats à la direction. * Développer l'activité : avec vos commerciaux, vous conquérez la clientèle entreprises (séminaires, afterworks, team building), les groupes, les anniversaires et les partenaires locaux, et vous faites connaître Follow Park à Lyon. * Garantir la sécurité et la conformité : vous faites respecter les règles de sécurité de l'établissement recevant du public, les procédures sur chaque activité et la réglementation sociale et sanitaire. * Entretenir le parc : avec le technicien, vous assurez le bon fonctionnement des attractions et pilotez la relation avec les prestataires et fournisseurs. * Soigner l'expérience client : vous veillez à la qualité de l'accueil, au suivi des avis clients et à l'ambiance du parc, pour que chaque visite donne envie de revenir. Votre profil Prérequis obligatoire : vous avez au moins 3 ans d'expérience en direction d'un site ou d'un établissement recevant du public, par exemple dans les loisirs, la restauration, l'hôtellerie ou le commerce, avec la gestion d'une équipe et d'un compte d'exploitation. Vous êtes un vrai leader de terrain : présent(e) quand ça compte, capable de prendre du recul pour analyser vos chiffres, et à l'aise aussi bien avec un client mécontent qu'avec un chef d'entreprise à convaincre. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et vous avez l'esprit entrepreneur. Ce qui fera la différence : une expérience d'ouverture de site, une connaissance du tissu économique lyonnais, la maîtrise des outils de caisse et de reporting, et une vraie passion pour le divertissement. Bon à savoir : le poste est en forfait jours. Votre présence est attendue sur les temps forts du parc : soirées, week-ends, vacances scolaires et jours fériés. Pourquoi nous rejoindre ? Vous aurez la chance rare d'ouvrir un parc et d'y imprimer votre marque. Vous serez accompagné(e) par une direction proche du terrain et un réseau de parcs qui partagent leur savoir-faire. Et vous aurez de vraies responsabilités, dans un univers où le travail rime avec jeu. Prêt(e) à écrire le premier chapitre de Follow Park Lyon ? Envoyez-nous votre candidature ! Rémunération : 35 000,00€ à 40 000,00€ par an Lieu du poste : En présentiel