Directeur / Directrice de site (F/H)

Nous recherchons pour notre site de production et d'expéditions, spécialisé dans la fabrication de produits de charcuterie et traiteur de qualité, un(e) : Directeur / Directrice de site (F/H) Contrat : CDI - Statut Cadre Localisation : Sourdeval (Normandie) Votre Mission Véritable chef d'orchestre du site, vous assurez la responsabilité complète de son pilotage et de son bon fonctionnement : production, expéditions, qualité, maintenance et administration. Vous garantissez la performance industrielle et économique du site tout en veillant à l'excellence de nos produits destinés aux grossistes, à la grande distribution et à la RHF. Vous travaillez en binôme direct avec la Direction générale, qui pilote le développement commercial et le marketing de l'entreprise. Vos Responsabilités au quotidien Piloter le site dans sa globalité o Assurer la production au regard de la demande client o Maitriser la performance économique du site : maîtrise des budgets, optimisation des coûts de production et amélioration de la rentabilité. o Garantir les fonctions support du site : administration, qualité, maintenance. o La comptabilité et les fonctions financières sont pilotées par la Direction générale, avec laquelle vous collaborez étroitement. o L'administratif RH est partagé avec la Direction générale : vous vous concentrez sur le recrutement, l'animation, la cohésion et la fidélisation de vos équipes, la Direction vous soulage du volet administratif (contrats, obligations sociales, paie). Produire et expédier o Coordonner les ateliers de fabrication de charcuterie et de produits traiteur pour allier productivité, sécurité et respect des plannings. o Superviser la chaîne logistique complète, de la réception des matières premières aux expéditions, en veillant au respect des délais et de la chaîne du froid. Encadrer et développer vos équipes o Recruter, animer et fidéliser vos équipes : responsables d'atelier et personnel de production, ainsi que des services support. o Gérer les plannings, absences et entretiens professionnels de vos équipes, en lien avec la Direction générale. o Cultiver un climat social constructif, en concertation étroite avec les instances représentatives du personnel. Garantir la qualité et les installations o Piloter le service qualité : respect des exigences réglementaires agroalimentaires, plans HACCP, audits clients et administrations. o Superviser la maintenance et l'entretien du site et des équipements : maintenance préventive et curative, projets d'investissement industriel. Piloter l'amélioration continue o Suivre les indicateurs de performance (TRS, coûts, taux de service) et animer les chantiers de progrès (Lean, 5S). Votre profil * Vous êtes issu(e) d'une formation supérieure en agroalimentaire ou en génie industriel (Bac+5). * Vous justifiez d'une expérience significative (minimum 5 à 10 ans) en direction ou management global de site, idéalement dans l'univers du frais (traiteur, charcuterie, ...). * Vous maîtrisez les fonctions qualité (HACCP, hygiène, audits) et maintenance en milieu agroalimentaire. * Vous avez déjà encadré le recrutement et l'animation de vos équipes. * Reconnu(e) pour votre leadership, votre capacité à fédérer et votre réactivité, vous savez prendre des décisions rapides dans un environnement exigeant et cadencé. Ce que nous offrons * Intégrez une structure familiale à taille humaine, dynamique, avec de fortes ambitions. * Prenez la direction complète d'un site avec une large autonomie. * Une participation au capital de l'entreprise est tout à fait envisageable : nous recherchons un associé dans la durée, pas seulement un salarié. * Participez activement à des projets de modernisation, d'innovation produit et d'optimisation industrielle. * Rémunération attractive selon profil (fixe + variable + avantages groupe). Rémunération : 35 000,00€ à 50 000,00€ par an Lieu du poste : En présentiel