Responsable de caisses
Employe de restauration / caisse - CDD H/F
Employeur non communiqué Suresnes Intérim · 1 Mois publiée aujourd'hui
Cette offre est diffusée par un intermédiaire : l'employeur final n'est pas nécessairement celui affiché ci-dessus.
Le poste
Votre quotidien chez nous : Dans le cadre d'un départ, nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) dans un restaurant d'entreprise de 750 couverts par jour situé à Suresnes (92). Vous serez accompagné(e) par le responsable de site, et vous ferez partie d'une équipe composée de 20 personnes. Vos missions :Accueillir et servir les convives avec courtoisie. Assurer la mise en place des espaces de restauration (self, salle, buffet). Préparer les entrées, desserts et autres préparations froides selon les fiches techniques. Réaliser le dressage et le réassort des plats tout au long du service. Participer au service en distribution et conseiller les convives si nécessaire. Effectuer l'encaissement des repas selon l'organisation du site. Débarrasser les plateaux et assurer le nettoyage de la salle de restauration. Assurer la plonge batterie et/ou vaisselle selon les besoins. Nettoyer et désinfecter les locaux, le matériel et les équipements. Respecter les règles d'hygiène alimentaire (HACCP), de sécurité et les procédures internes. Contribuer à la lutte contre le gaspillage alimentaire en respectant les portions et les procédures. Travailler en équipe afin de garantir un service fluide et la satisfaction des convives Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
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