Employé(e) de Restauration

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents. Nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : Environnement : Hôpital Nombre de couverts : 200 couverts le midi / 170 couverts le soir Equipe : 8 personnes composent l’équipe Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - contractuel - 1 semaine de 3 jours et 1 semaine de 4 jours (Dont 1 W.E/2) : 8h – 18h30 - 13e mois (à partir d’un an d’ancienneté) - 13 jours de RTT - Primes : PSM / PAC - Programme de formations - Mutuelle entreprise - CSE - Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement : - Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) - Mettre en place les produits et garantir le réassort - Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) - Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage - Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)