Symbiose.
Formateur / Formatrice

Formateur Freelance - CAP Poissonnier écailler

STUDI Soissons Indépendant publiée il y a 1 mois

Le poste

Filiale Edtech de Galileo Global Education - N°1 groupe mondial de l’enseignement supérieur privé - Studi propose plus de 160 formations reconnues par l’État du niveau CAP au BAC+5 et forme plus de 70 000 apprenants chaque jour. Pour y parvenir, Studi accélère son développement en France et à l’international 🌍, et souhaite renforcer ses effectifs. Rejoignez nous ! 😎 Vous êtes un(e) expert(e) en poissonnerie ? Vous avez une solide expérience terrain ? Il est temps de partager votre savoir-faire et de contribuer à la réussite de nos apprenants ! Nous recherchons des Formateurs et Formatrices passionné(e)s pour intervenir auprès de nos étudiant(e)s du parcours CAP Poissonnier écailler. Rattaché(e) à nos services Learning Experience, nous recherchons un formateur H/F titulaire d’un CAP Poissonnier écailler ou disposant d’une expérience professionnelle significative dans le domaine. Vos missions seront : - Assurer des lives sur les thématiques liées à la poissonnerie - Assurer des lives pratiques de démonstration - Transmettre votre expertise technique et terrain - Répondre aux questions des apprenants - Assurer la correction des évaluations - Inspirer et challenger nos étudiant(e)s sur des projets concrets et innovants. Votre profil : Nous recherchons des professionnels (freelance) expérimentés dans le domaine de la poissonnerie, capables de réaliser des démonstrations pratiques à distance et de transmettre les gestes techniques et les bonnes pratiques métier avec pédagogie. - Profil souhaité en particulier : poissonnier-écailler en activité ou récemment en activité, maîtrisant le filetage et l'ouverture de coquillages/crustacés, idéalement également à l'aise sur la partie vente/comptoir (Bloc 3) - Infos précises sur le profil souhaité : maîtrise des 4 modules du Bloc 2 (transformation/cuisson/salaison/nettoyage), des 6 modules du Bloc 1 (organisation/hygiène/contrôle) et des 6 modules du Bloc 3 (vente/comptoir) ; autonomie technique pour filmer en poissonnerie ou à domicile Notre processus de sélection : - Réalisation d'une mise en situation professionnelle écrite et vidéo - Etude de votre mise en situation par notre équipe de la Teaching Experience - Entretien en visio avec notre équipe de la Teaching Experience - Étude de votre profil avec notre équipe pédagogique pour validation Type de contrat : Freelance. Cette opportunité est ouverte aux personnes en situation de handicap. Nous recrutons aussi des auteurs, des experts et des ingénieurs pédagogiques, n’hésitez pas à consulter nos autres annonces.